terça-feira, 17 de agosto de 2010

Leite Condensado Diet

Muito Legal e Bem Simples de Fazer



INGREDIENTE:

LEITE CONDENSADO DIET:

- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó (forno e fogão)
- 1 colher (sopa) de margarina light

PUDIM DE LEITE CONDENSADO DIET:

- 1 receita de leite condensado diet
- a mesma medida de leite desnatado
- 3 ovos inteiros

BRIGADEIRO TRUFADO DIET:

- 1 receita de leite condensado diet
- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 80 g de chocolate meio amargo em tablete


MODO DE PREPARO:

LEITE CONDENSADO DIET:

Bate todos os ingredientes no liquidificador, espere esfriar e
utilize para preparar brigadeiros e pudins.

RENDIMENTO: 1 lata
Calorias: 132 (872)
Gorduras Totais: 7 g (18 g)
Proteína: 12 g (86 g)
Carboidrato: 12 (54 g)

PUDIM DE LEITE CONDENSADO DIET:

Bata no liquidificador os ingredientes rapidamente e coloque em
forma de pudim untada com margarina light ou em forminhas
pequenas untadas com margarina light também. Asse em banho-maria
por 1 hora e 15 minutos.

RENDIMENTO: 12 fatias
Calorias 136 cada fatia (296)
Proteína 2 g (8 g)
Carboidrato 36 g (108 g)
Gordura 5 g (27 g)

BRIGADEIRO TRUFADO DIET:

Numa panela coloque 1 receita de leite condensado diet, 2 gemas
peneiradas e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e fique mexendo
até engrossar (+/- 10 minutos). Quando soltar do fundo da panela,
jogue 80 g de chocolate meio amargo, misture por mais 2 minutos.
Despeje num prato untado com óleo vegetal e espere esfriar.
Enrole como brigadeiros.

RENDIMENTO: 30 brigadeiros
49 calorias cada brigadeiro (163)
1 g de gordura (8 g)
2 g de proteína (8 g)
9 g de carboidrato (27 g)

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